Schon gewusst?

Wie kam das Mondsalz eigentlich zu seinem Namen? Ist der Mond auf dem Halleschen Stadtwappen eine Salzsiedepfanne? Es gibt keine klare historische Deutung, doch der Bezug liegt nahe. Gewiss ist auf jeden Fall, dass er der Namensgeber für dieses Salz ist. Und gewiss ist auch, dass den Halloren zu jener Zeit zuversichtlich der Mond leuchtete, während sie am Ufer der Saale ihr Salz sotten. Und so greift jedes unserer liebevoll ausgewählten Salze ein Stück von Halles salziger Geschichte auf.